Translate

dinsdag 22 mei 2012

Italiaanse pasta salade

Lang geleden een keer bedacht en nog steeds goed te pruimen. Lekker met warm weer.
 
Nodig: (2pers)
200gr pasta, gekookt en afgekoeld
150gr plak rauwe ham, in blokjes (b.v. coburger)
blikje artisjokken, in stukjes
3-4 tomaten, in stukjes
15-20 groene olijven, gehalveerd
bakje verse groene pesto (of zelf maken)
2 eetl knoflooksaus


Kokerellen
Knoflooksaus mengen met de pesto. Pasta in een schaal, alle ingredienten er doorheen mengen, als laatste de saus.

 


1 opmerking: